Иранские культурные фестивали
Иран — это удивительная страна с богатой историей и культурой, которая отражается в разнообразных праздниках и фестивалях, отмечаемых на протяжении многих веков. Иранские праздники отражают традиции, обычаи и ценности этой удивительной страны, и являются важной частью ее культурного наследия.
НОВРУЗ (ИРАНСКИЙ НОВЫЙ ГОД)
Новруз, или Навруз, является одним из самых важных и популярных праздников в Иране. Этот праздник отмечается в начале весны и символизирует обновление природы, возрождение жизни и начало нового года в иранском календаре.
Празднование Новруза связано с древними традициями, которые были сохранены и переданы через много веков. В этот день люди собираются вместе, чтобы отметить приход весны и приветствовать новый год.
Основными традициями Новруза являются украшение домов, приготовление особых блюд, таких как семейно-символический стол «Хафт-син» (семь предметов, начинающихся на букву «с» на фарси), а также посещение родственников и друзей. Во время праздника также проводятся различные национальные игры и музыкальные выступления.
Для многих иранцев Новруз — это время радости, празднования и возрождения, а также связь с древними традициями и культурой своего народа. Новруз отмечается не только в Иране, но также в других странах, где проживают иранцы, таких как Афганистан, Таджикистан, Азербайджан и другие.
Шабе ЯЛДА
Ялда — это древний иранский зимний праздник, который отмечается в ночь с 20 на 21 декабря по григорианскому календарю. Этот праздник отмечает длиннейшую ночь года, после которой дни начинают удлиняться, а ночь укорачиваться. Ялда имеет глубокие исторические корни и связана с празднованием солнцеворота.
Во время праздника Ялда семьи и друзья собираются вместе, чтобы провести ночь весело и тепло. Один из основных обычаев Ялда — это употребление различных видов фруктов, особенно граната и арбуза, которые символизируют жизненные циклы и обновление природы. Люди также читают стихи из поэзии Хафиза, играют в игры, поют и проводят время за разговорами.
Ялда имеет большое значение в иранской культуре и является символом единства, семейной теплоты и обновления. Этот праздник также отражает важность света и тепла в холодное время года и является временем радости, празднования и надежды.
Праздник ГОЛАБА (Фестиваль розовой воды)
С давних пор в Кашане воды весной в месяце мае проходит Фестиваль розовой воды. Весной в Кашан стекаются толпы туристов, как местных, так и зарубежных. Одним из главных центров, где проходит сбор цветков розового дерева и производство розовой воды является город Камсар, расположенный в 30 километрах от Кашана. Самым ценным сортовм считается Дамасская роза, известная также как «Гуль Мохаммади », и период с 5 по 15 мая приходится на момент расцвета и сбора для приготовления розовой воды. Цветки собираются на рассвете вручную. Почти в каждом доме в Камсаре есть небольшой сад, где растут розовые деревья и многие жители имеют собственное для получения розовой воды. Жители с удовольствием делятся своими секретами с туристами.
Собранные цветы помещают в медные горшки, добавляют воду и отправляют в печь, сделанную из кирпича и цемента или камней и грязи. Затем разжигают сильный огонь, и в то время как кипит вода, выделяется пар с эфирными маслами, который конденсируется и через алюминиевые трубы переливается в специальную емкость. Сам процесс начинается со славословия пророку Мохаммеду и традиционного зачина мусульман в виде фразы «Бисмилляхи рахмани рахим», после чего под котлом с розовыми бутонами дамасской розы разводят огонь. На протяжении всего процесса приготовления розовой воды раздаются религиозные мусульманские славословия. Местные жители верят, что к котлу в этот момент не должен подходить нечестивый человек и смотреть на него. Старики говорят, что нечестивец не должен даже появляться на дороге, которая ведет к месту производства розовой воды. Утверждают, что даже походка человека имеет большое значение. Так, разводить огонь под котлом должен тот, имеет легкую поступь. Кроме того, считается, что человек, закрывший крышку котла с чистыми помыслами, будет успешным в делах.
Сиздах бе Дар (День природы)
13-й день Фарвардина был назван Сиздах-бе-Дар или Днем природы в иранской культуре. Сизда-Бедар в переводе с персидского означает «избавление от тринадцати». Связано название с тем фактом, что отмечается этот праздник на тринадцатый день после праздника Навруз — нового года по иранскому календарю — и знаменует окончание праздничного сезона. Основное его предназначение — завершение новогодних каникул на позитивной и расслабляющей ноте, поэтому принято всей семьей выбираться на природу и устраивать пикники. На следующий день завершаются каникулы в школах, возобновляют работу государственные учреждения и офисы, поэтому День природы — последняя возможность полноценно провести время со своей семьей.
В день праздника Сизда-Бедар большинство жителей проводит на природе, мало кто решает остаться в душном городе. И это не просто желание подышать свежим воздухом, а одна из важных традиций Дня природы, ведь иранцы верят, что 13 фарвардина необходимо обязательно уйти куда-нибудь из дома, иначе весь год семью будут преследовать неудачи.Т радицией празднования Сизда-Бедар является также ритуал бросания в воду священных ростков — сабзи (сабзе). Эти священные ростки в течение всех двух недель Навруза стоят в каждом иранском доме на новогоднем столе (хафт сине) и вбирают в себя все болезни и невзгоды, которые подстерегают семьи в течение наступающего года. Бросая в конце пикника ростки в воду, иранцы верят, что она унесет с собой все горести и печали, а в их семьи придут мир и спокойствие.
Навруз история и традиции самого древнего праздника весны
http://iransegodnya.ru/post/view/3514
Сабзе — один из символов Навруза
http://iransegodnya.ru/post/view/4621
Шабе Ялда самая длинная ночь года
http://iransegodnya.ru/post/view/3831
Древний иранский праздник Шабе Ялда
http://iransegodnya.ru/post/view/4526
Праздник Голяба(розовой воды)
http://iransegodnya.ru/post/view/3179
https://vk.com/wall-150231911_26019
https://vk.com/wall-150231911_25801